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Barbecue végétarien X Delhaize Luxembourg

》23 avril 2018

C’est le moment, c’est l’instant. Il fait beau, il est temps de sortir à nouveau son Barbecue ! Vous êtes végétariens ? Vous recevez un végétarien et êtes à court d’idées ? Ou vous avez tout simplement envie d’autre chose que de la viande ? Et bien sachez qu’avec Delhaize, vous aurez l’embarras du choix pour réaliser un Barbecue 100% végétarien.

Delhaize Luxembourg m’avait déjà fait découvrir certains de leurs produits en fin d’année lors d’une chouette soirée que je vous avais fait découvrir ici. Cette fois, ce sont des produits qui me correspondent totalement puisqu’ils m’ont envoyé quelques marchandises de leur gamme Veggie.

Être végétarien, c’est facile, mais cela peut s’avérer plus compliqué si on cuisine soi-même et que l’on veut rendre ses plats riches en protéines. Je trouve qu’un barbecue n’est pas fait pour cuisiner des heures. On veut que ce soit simple et surtout convivial. Quelques salades à préparer et le reste à cuire entre amis, un verre à la main !

Il existe de nombreuses alternatives à la viande. Notamment toutes sortes de produits déjà préparés qui peuvent vraiment vous aider si vous êtes en panne d’inspiration ou que vous ne savez pas « cuisiner » végétarien. Ceux-ci peuvent aussi être parfaits pour les soirs d’été, lors des Barbecues.

Delhaize m’a fait découvrir quelques produits de chez eux. Ils ont un large choix avec beaucoup de saveurs différentes, autrement dit il y en a pour tous les goûts et certains sont vraiment surprenants !

Pour inspirer vos soirées d’été, j’ai donc tout naturellement décidé de vous détailler et de vous capturer un barbecue à la maison ;

  • Petits pains « SALADE AUX POIREAUX »

  • Brochettes oignons et « PALETS DE PATATES DOUCES AU TOFU »

  • Brochettes poivrons et « FALAFEL »

  • Brochettes courgettes, champignons et « BOULETTES »

  • Burger aux légumes

En accompagnements ;

  • Une salade de pâtes grecques froides au basilic frais et Grana Padano
  • Une salade de chicons vinaigrettes échalotes
  • Conchiglies froides fourrées aux légumes crus sauce Pesto

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